Повар( СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ )
02 Октября 2024
от 58 900 руб.
Город:
Тобольск
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Нет опыта
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ"
Обязанности:-приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
-подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;-изготовлять горячие, холодные блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам;
-соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления;
-оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования:
проф. знания:
-требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
-технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
-рецептуру и современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
-нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов;
-виды технологического оборудования, технические характеристики, назначение и правила его эксплуатации при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
-правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
-режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов: варки, жарки, припускания, выпечки в процессе приготовления пищи для учащихся
Условия:
График 5/2, с 6:00 до 15:00
Транспорт к месту работы и обратно
Питание 2 раза (завтрак + обед)
Официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц без задержек
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Повар - Пиццамейкер в Додо Пиццу (Тюменская слобода/ТЦ Матрешка)
Тюмень
от 43 000 до 72 000 руб.
Компания "Додо Пицца Тюмень (ООО Тзюдо 3)" Скоро открытие! Додо — это мировая сеть пиццерий, родом из Сыктывкара. Мы хотим, чтобы во всём...
24 Сентября
Помощник повара( СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ )
Тюмень
до 70 000 руб.
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Обязанности: Обслуживание питающихся на линии раздачи; Обслуживание Выездного пункта питания;...
26 Сентября
Тюмень
от 40 000 руб.
Компания "Строительный Двор" В нашу команду мы ищем людей неравнодушных, готовых вкладывать в дело душу, сердце и позитивные эмоции. Если тебе...
26 Сентября
Тюмень
от 48 000 руб.
Компания "КВАРТА" Добрый день! Компания "Ланч Бюро" — лидер по организации корпоративного питания. Мы делаем работу в организациях вкусной и...
24 Сентября
Помощник повара( Максимилианс ТМ )
Тюмень
Компания "Максимилианс ТМ" Обязанности: обучиться работе с продуктами (сырьем) Приготовление заготовок для блюд приготовление легких...
Вакансия размещена в отрасли