Су-шеф

12 Июня

от 70 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Тобольск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Сибирская Земля"

Загородный комплекс Абалак ищет су-шефа. Предполагается обучение и рост до должности шефа в короткие сроки.

Обязанности:

  • Осуществление контроля за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья;
  • Контроль правильности упаковки, маркировки и условий хранения продукции и правильностью эксплуатации оборудования;
  • Составление заявок на необходимый товар и сырье;
  • Ведение журналов;
  • Контроль качества продукции, соблюдение сроков реализации;
  • Проведение инвентаризаций, участие в генеральных уборках;
  • Грамотная, слаженная и результативная работа кухни;
  • Составление графиков работы, обучение поваров, стажировка новых сотрудников.
Требования:
  • Опыт работы от 1 года в должности су-шефа или бригадира в ресторанах и кафе;
  • Знание русской кухни;
  • Знание специфики всех цехов, норм санитарии;
  • ПК – уверенный пользователь (MS Word, Excel, Интернет и электронная почта);
  • Личные качества: лидерство, инициативность, ответственность, чистоплотность.
Условия:
  • Предоставляем проживание и питание;
  • Корпоративные скидки;
  • График 5/2 по 9 часов;
  • Дружный коллектив и приятная рабочая атмосфера;
  • Официальное трудоустройство.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

03 Июня

Су-шеф( Нетландия )

Тюмень

от 65 000 до 100 000 руб.

Компания "Нетландия" Обязанности: В отсутствие заведующего производством: - руководство производственно-хозяйственной деятельностью...

Отправить резюме подробнее

10 Июня

Шеф-повар( Камнево )

Тюмень

от 90 000 до 150 000 руб.

Компания "Камнево" Шеф-повар в загородный клуб «Резиденция Камнево» в Тюмени. Мы ищем не просто Шеф-повара, а преданного своему делу...

Отправить резюме подробнее

10 Июня

Су-шеф

Тюмень

от 90 000 руб.

Компания "1586" Обязанности: Контроль технологии приготовления блюд, количества и качества заготовок. Контроль отдачи блюд всех цехов....

Отправить резюме подробнее

10 Июня

Шеф-повар

Тюмень

от 120 000 руб.

Компания "Векшина Мария Сергеевна" Мы развиваемся и растем, поэтому приглашаем в нашу команду Шеф- повара в новый интересный проект Что...

Отправить резюме подробнее

11 Июня

Шеф-повар в семейное кафе "Андерсон"

Тюмень

от 120 000 руб.

Компания "АндерСон Тюмень" Семейное кафе "АндерСон" ищет своего Шеф-повара! Присоединяйтесь к нашей дружной команде и станьте частью большой...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: